今日の献立は「鶏大根」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「鶏大根」を含めた全3品。

大根を使った煮物に温かいだし浸し。体温まる和献立です。

鶏大根 © Excite Japan 提供 鶏大根

大根はお米と一緒に下ゆですることで味がしみやすくなります。

調理時間:1時間30分

カロリー:515Kcal

主材料:大根 お米 鶏もも肉 ニンジン 水 昆布

ワカメとネギの炒め煮 © Excite Japan 提供 ワカメとネギの炒め煮

ワカメをたっぷりと食べられる一品。ゴマ油がよく合います。

調理時間:15分

カロリー:71Kcal

主材料:ワカメ 白ネギ すり白ゴマ

ホウレン草とシメジのだし浸し © Excite Japan 提供 ホウレン草とシメジのだし浸し

たっぷりの食物繊維をとれるシンプルな一品。

調理時間:15分

カロリー:22Kcal

主材料:ホウレン草 シメジ だし汁

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