今日の献立は「ささ身とトマトの冷製スパゲティー」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「ささ身とトマトの冷製スパゲティー」を含めた全3品。

冷たいスパゲティーに、温かい副菜を組み合わせてバランスをとりましょう。ビタミンACEがたっぷり取れる献立。

ささ身とトマトの冷製スパゲティー © Excite Japan 提供 ささ身とトマトの冷製スパゲティー

生のトマトとトマトジュースのW使いで爽やかに。当日の朝や前日の夜にソースを作って冷やしておくと便利です。

調理時間:30分

カロリー:617Kcal

主材料:スパゲティー 熱湯 鶏ささ身 白ワイン トマト 玉ネギ 赤パプリカ 黄パプリカ

高野豆腐とアボカドのオムレツ © Excite Japan 提供 高野豆腐とアボカドのオムレツ

高野豆腐に卵液を吸わせると、なめらかな食感に。アボカドのコクとマッチしてボリュームある美味しい一皿に。

調理時間:20分

カロリー:319Kcal

主材料:高野豆腐 アボカド 卵 牛乳

ブロッコリーのガーリックソテー © Excite Japan 提供 ブロッコリーのガーリックソテー

ブロッコリーをペペロンチーノ風にアレンジ。パン粉を一緒に炒めることで、味がからみやすくなります。

調理時間:15分

カロリー:121Kcal

主材料:ブロッコリー ニンニク パン粉

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