今日の献立は「ウナギの巻き寿司」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「ウナギの巻き寿司」を含めた全3品。

今日は土用の丑の日。ウナギの太巻きに、サッパリとした副菜と汁物を添えた献立です。

ウナギの巻き寿司 © Excite Japan 提供 ウナギの巻き寿司

ウナギの蒲焼きで手軽に作る2種類の太巻きです。

調理時間:30分

カロリー:658Kcal

主材料:ウナギ蒲焼き キュウリ すり白ゴマ 溶き卵

ナスとキュウリの塩もみ © Excite Japan 提供 ナスとキュウリの塩もみ

サッパリといただける箸休め。

調理時間:15分

カロリー:22Kcal

主材料:ナス キュウリ すり白ゴマ

シジミのおすまし © Excite Japan 提供 シジミのおすまし

仕上げにミョウガをのせた、夏においしいシジミ汁です。

調理時間:15分

カロリー:31Kcal

主材料:シジミ 昆布 酒 水 ミョウガ

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