今日の献立は「イナダのバターしょうゆソテー」
プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。
今日の献立は「イナダのバターしょうゆソテー」を含めた全3品。
和と洋を組み合わせた新和食の献立。どのメニューにも少し酸味を効かせているので、暑い日にもさっぱり食べられます。
イナダはもちろん、生鮭やブリ、サバでもできます。レモン+バター+しょうゆは魚を美味しくするソースの方程式。
調理時間:25分
カロリー:259Kcal
主材料:イナダ 小麦粉 ピーマン シメジ バター レモン汁
マヨネーズも油も使わず、ミョウガや紅ショウガの香りと食感でアクセントを。大人が喜ぶポテトサラダです。
調理時間:20分
カロリー:133Kcal
主材料:ジャガイモ ハム ミョウガ 紅ショウガ 玉ネギ キュウリ プレーンヨーグルト 白ゴマ
定番のヒジキの煮物を洋風にアレンジ。隠し味のケチャップが美味しさの決め手。枝豆とコーンでカラフルに仕上げました。
調理時間:15分
カロリー:111Kcal
主材料:芽ヒジキ ニンニク 水 水煮コーン 枝豆 粉チーズ
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