今日の献立は「イナダのバターしょうゆソテー」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「イナダのバターしょうゆソテー」を含めた全3品。

和と洋を組み合わせた新和食の献立。どのメニューにも少し酸味を効かせているので、暑い日にもさっぱり食べられます。

イナダのバターしょうゆソテー © Excite Japan 提供 イナダのバターしょうゆソテー

イナダはもちろん、生鮭やブリ、サバでもできます。レモン+バター+しょうゆは魚を美味しくするソースの方程式。

調理時間:25分

カロリー:259Kcal

主材料:イナダ 小麦粉 ピーマン シメジ バター レモン汁

大人のポテトサラダ © Excite Japan 提供 大人のポテトサラダ

マヨネーズも油も使わず、ミョウガや紅ショウガの香りと食感でアクセントを。大人が喜ぶポテトサラダです。

調理時間:20分

カロリー:133Kcal

主材料:ジャガイモ ハム ミョウガ 紅ショウガ 玉ネギ キュウリ プレーンヨーグルト 白ゴマ

ヒジキの洋風煮 © Excite Japan 提供 ヒジキの洋風煮

定番のヒジキの煮物を洋風にアレンジ。隠し味のケチャップが美味しさの決め手。枝豆とコーンでカラフルに仕上げました。

調理時間:15分

カロリー:111Kcal

主材料:芽ヒジキ ニンニク 水 水煮コーン 枝豆 粉チーズ

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