南半球産の夏ヌーボー、相次ぎ解禁へ
南半球産ワインのヌーボー（新酒）が少しずつ身近になりつつある。１５日にはワイン専門店のヴィノスやまざき（静岡市）が、オーストラリア産ヌーボーを初めて市場に本格投入。高級スーパーの成城石井（横浜市）も、チリと南アフリカ産ヌーボーを相次いで「解禁」する。
南半球のブドウの収穫は例年２～４月で、北半球とは真逆。１１月解禁のフランス産ボージョレ・ヌーボーが浸透している日本で、取れたてのブドウを使った「夏の新酒」として、ワイン需要を盛り上げたい考えだ。
ヴィノスやまざきは豪州のワイナリーと組み、微発泡でアルコール度数が低い「リッチランド・ヌーボー・モスカート」など白ワイン２種（各１７０６円）を販売。担当者は「新たなワインブームを作りたい」と意気込む。
成城石井は１５日にチリ産の白、２１日に南ア産の白（各１３９４円）などを投入予定。「南半球ヌーボーの認知度は徐々に高まっている」と手応えを感じている。ワイン専門店のエノテカ（東京）はニュージーランド産、ローソンも「ナチュラルローソン」で南ア産を販売中だ。
